Istruzioni step by step, mantenimento e gestione

Obiettivi di apprendimento

capire l’importanza degli ortaggi per un’alimentazione giornaliera sana;
imparare a creare, gestire e mantenere diversi tipi di orti didattici per bambini;
capire come le famiglie di piante sono collegate tra di loro e in quale stagione dovrebbero essere piantate e raccolte;
capire come preparare un semenzaio e acquisire competenze su come utilizzare attrezzi per il giardinaggio;
capire come gestire sicurezza e salute mentre si ha a che fare con i bambini negli orti.

In particolare, imparerai a

utilizzare attrezzi da giardinaggio, per saperne di più sulle piante regionali e su come lavorarci;
avere l’abilità di trasferire informazioni tecniche ai più giovani e condividere con i bambini competenze su come si costruiscono gli orti, con l’obiettivo di garantirne la sostenibilità;
sviluppare competenze gestionali e organizzative, per valutare il processo di implementazione di orti su suolo e fuori suolo.