Obiettivi di apprendimento
  • capire l’importanza degli ortaggi per un’alimentazione giornaliera sana;
  • imparare a creare, gestire e mantenere diversi tipi di orti didattici per bambini;
  • capire come le famiglie di piante sono collegate tra di loro e in quale stagione dovrebbero essere piantate e raccolte;
  • capire come preparare un semenzaio e acquisire competenze su come utilizzare attrezzi per il giardinaggio;
  • capire come gestire sicurezza e salute mentre si ha a che fare con i bambini negli orti.
In particolare, imparerai a
  • utilizzare attrezzi da giardinaggio, per saperne di più sulle piante regionali e su come lavorarci;
  • avere l’abilità di trasferire informazioni tecniche ai più giovani e condividere con i bambini competenze su come si costruiscono gli orti, con l’obiettivo di garantirne la sostenibilità;
  • sviluppare competenze gestionali e organizzative, per valutare il processo di implementazione di orti su suolo e fuori suolo.
GLOSSARIO

 

Letture aggiuntive – Risoluzione dei problemi negli orti didattici

 

 

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